Tisztelt Listatársak !



Tejszínhab vonatkozásában szeretném a hozzáértQk tanácsát kérni.

Ritkán szoktunk (bár szeretjük) tejszínhabot készíteni, mert hol sikerül, 
hol nem.

Amikor sikerül nem tudjuk, hogy miért sikerült, és amikor nem, nem tudjuk, 
miért nem sikerült.

Ezért kérem a hozzáértQk tanácsait, mire kell vigyázni, stb.stb.

A felvilágosításokat elQre is köszönöm.

Üdvözlettel



Nádasi Zoltán