Húsvétra készülődve keresgéltem valami finomat a neten.
Az egyik helyen az alábbi történetet találtam a torta történetéről.
Igaz vagy sem nem tudom, de érdekes..
" Történelmi ismereteink szerint Philipposz fia, Makedóniai Alexandrosz
azaz, Nagy Sándor találta fel a tortát. Történt, hogy Alexandrosz
megrendezte az ismert történelem legnagyobb lakodalmi ünnepségét Perzsiában,
Szúza (Susa) városában. Tízezer makedón férfit királyi módon rábeszéltek,
hogy vegyen el feleségül egy-egy perzsa nőt, azaz tízezer leány és
özvegyasszony a makedón hadsereg arája lett. Alexandrosz szinte mindenben
találékony volt, egyébként is szeretett meglepetéssel örömet okozni.
Az ókorban a katonák napi élelmezési adagként egy darab kb. 60 dkg-os
kenyeret kaptak. A kenyér alakja lapos és kerek volt, akkora mint egy mai
átlagos torta. A kenyeret durva őrlésü árpából, rozsból vagy búzából
sütötték.
A szúzai lakodalom napján azonban a torta gabona, mandula, dió és szárított
gyümölcsdarabkák mézes tésztájából készült, félbevágva és betöltve anizsos,
kecsketúrós, mézes krémmel. A tetejét szintén mézbe mártott rózsaszirmokkal
díszítették, és fehér nyúzott mandulából mágikus jeleket raktak ki rajta.
Ez hát a mai torta igaz története. Eltelt 2300 év és még mindig nem
találtunk ki ennél jobbat. A torta ma is kevert édes tésztából, krémből,
bevonóból és tetején díszből áll. A történethez még hozzátartozik, hogy
az
ókori katona 40kg-os málhával naponta 20-50 km távot menetelt, s így
jutottak el az \"ökomené\" széléig. "
|