Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 1084
Copyright (C) HIX
2002-02-12
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 ket toltott etel (mind)  21 sor     (cikkei)
2 Re: *** HIX KONYHA *** #1083 (mind)  13 sor     (cikkei)

+ - ket toltott etel (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Toltott bundaskenyer

5 deka hagymat megpiritunk kockara vagott baconon, 20 dkg gombat aprora
vagunk, osszeparoljuk, megborsozzuk (sozni nem kell), 15 deka brindzat
teszunk bele, osszemelegitjuk. A brindza megolvad, kenheto massza lesz
belole. Egy szelet kenyeret vastagon megkenunk a masszaval, ratesszuk egy
masik szelet kenyeret, osszetapasztjuk, felvert tojasba martjuk, olajban
kisutjuk.

Toltott pulykamell

Szep nagy szelet pulykamellet kiklopfolunk, sozzuk, borsozzuk, megkenjuk
vekonyan eros pistaval (daralt erospaprikaval). A hus felere fustolt sajtot
es egy szelet bacont teszunk, osszehajtjuk, hustuvel osszetuzzuk. 
Kis fej krumplit reszelunk, tojassal, liszttel, es osszetort fokhagymaval
osszekeverjuk, es ebbe a masszaba belemartjuk a belisztezett (ez azert kell,
hogy a maz megmaradjon rajta) toltott pulykamelleket. Lassu tuzon sutjuk.
Figyelni kell, hogy ne sussuk szarazra.

Jo etvegyat,
Koli
+ - Re: *** HIX KONYHA *** #1083 (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

At 02:30 AM 2/11/2002 Zsoka wrote:
>Viszonylag nem olyan regen lattam a Spectrum TV csatorna
>musoran egy amerikai ismeretterjeszto filmet, ami a Sziberiai
>mammutok felkutatasarol szolt. Ebben egeszen komolyan
>elhangzott, illetve mutattak is, hogy steak-et keszitettek az
>egyik tokeletesen epen talalt mammutbol.

Szoval, nem legenda...
Arra akartam kilyukadni, hogy itt arrol beszelunk, hogy a melyhutoben
honapokig, fe'le'vig, egy evig lehet-e hust tartani, ott meg megeszik
a 30 000 e'ves mammuthust... szoval, hogy van ez?

Samuka

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS