Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 1686
Copyright (C) HIX
2004-01-24
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 Re: re: kenyersutogep (mind)  14 sor     (cikkei)
2 re: szalicil E szam (mind)  13 sor     (cikkei)
3 hazi kenyersutes (mind)  10 sor     (cikkei)
4 re: szalicil E szam (mind)  6 sor     (cikkei)
5 kenyersutogep (mind)  20 sor     (cikkei)
6 Re: *** HIX KONYHA *** #1685 (mind)  11 sor     (cikkei)

+ - Re: re: kenyersutogep (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

>Ezt a forumot olvasgattad mar? Itt is talalsz sok 
>hasznos infot. Index >> Fórum >> Konyhaasztal >>
>Mindennapi kenyerünk

Igen, nehany napja nekialltam kiolvasni az egeszet, 
leginkabb azert, hogy a kulonbozo markakrol szolo 
velemenyeket lassam. Kozben persze szorgalmasan 
gyujtogetem a recepteket is. Elmeletben mar nagyon profi 
vagyok, bar meg van boven olvasnivalo. Nagyon hosszu a 
topic es dolgozni is kell neha ;))))

Judit

(webes bekuldes, a bekuldo gepe: 194.88.59.10)
+ - re: szalicil E szam (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

> Felado : 
> Konkretan a szalicilet nem talalom,talan Zitanak lesz jobb listaja.

Kedves Eva, koszi a bizalmat. :-) En sem talaltam a szalicilt. Ugy tudtam,
hogy ez "hivatalosan" natrium-szalicilat, de igy egyetlen listaban sem
talaltam. Ezen a ket helyen lattam viszonylag megbizhato listat az E
2...-vel kezdodo tartositoszerekrol, de itt sem szerepel. A masik listan
azt mondtak, talan azert, mert mar nem szabad hasznalni. (??) Gyari
keszitmenyekben valoban nem hasznaljak, de zacskoban meg siman lehet kapni... 
Itt a ket link:

http://www.hazipatika.hu/tools/enum?group=3
http://www.sulinet.hu/tart/ncikk/aa/0/5289/start2.htm
+ - hazi kenyersutes (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

Nekunk meg nincs kenyersutonk, de szorgosan raktarozom magamban a hasznos
informaciokat. :-) 
Egy masik listan tobbek altal kiprobalt modszer, hogy 2-3 db hejaban fott,
attort krumplit tesznek a kenyertesztaba. Tovabb friss marad, nem szarad
ki, finom foszlos lesz a kenyer. 

sziasztok,
Zita
+ - re: szalicil E szam (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

De leginkabb, vagy meginkabb olvasd el ezt is:

http://web.interware.hu/frenzy/E_anyagok/e_anyagok.html

Valoban okos, es sokoldalu tajekoztato. Mindenkinek ajanlom.
Gyuri
+ - kenyersutogep (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Eleinte en is a kenyersutogep ellensege voltam, eppen azert, mert inkabb
kalacsizueket sutott benne anyukam.
Karacsonykor kolcsonkertem tole, es most en kiserletezgetek vele:-)))
Az a tapasztalatom, hogy a legjobb kenyerek, amik tenyleg kenyerizuek
lesznek, akkor sikerulnek, ha teszek bele kovaszport is, szaritott
kovaszport, es keverem a rozslisztet a buzaliszttel. Bele egy kis komeny,
lenmag, mez es kenyerfuszer, es szuper lesz a kenyer:-))))
A mienk 75 dekasat tud sutni, miutan keszen lesz, egybol kiveszem a
formabol, akkor a heja is ropogos marad, a formaban hagyva megpuhul.
Volt hogy ket es fel napig is ettuk, nem lett semmi baja.

Szerintem is mindenkinek maganak kell kikiserletezgetni a kenyereket, mert
rengeteg mindentol fugg a siker, es foleg a geptol magatol.
A magokra vigyazni kell, tul sokat nem szabad belerakni, egy ismerosunknek
nagy valoszinuseg szerint a magok tuladagolasa miatt romlott el.

Nagy elony, hogy lehet hasznalni csak dagasztasra is.

udv
Vica
+ - Re: *** HIX KONYHA *** #1685 (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

> Szoval en nagyon szeretem es elvezem a sutogetest es az allando
> friss kenyerillatot a lakasban. :)

Vannak bevált kenyérsütőben sütött receptjeim, ha érdekel írjál magánba.



-- 
Üdvözlettel: Juhász Árpád akinek Képeslap Múzeuma van Hegyfalun
s szívesen fogadja a megunt szemétbedobásba szánt képeslapokat.
Nézd meg az interneten a  "kepeslap.genezis.hu"-t!!!

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS