Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 1738
Copyright (C) HIX
2004-03-29
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 re: fogyokura (mind)  20 sor     (cikkei)
2 re: Re: fogyokura (mind)  83 sor     (cikkei)
3 Re: Lucskos kaposzta (Sombrin-Sasva'ri: Ma cuisine hong (mind)  12 sor     (cikkei)
4 re: Lucskos kaposzta (Sombrin-Sasva'ri: Ma cuisine hong (mind)  7 sor     (cikkei)

+ - re: fogyokura (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok!

> Felado : 
>A leiras szerint
>a kura atalakitja az anyagcseret, de _en_ nem tudom
>szemelyesen bizonyitani. :)

Az emlitett fogyokura taplalkozas-elettani oldalahoz nem tudok hozzaszolni,
de ehhez a "reklamhoz" viszont igen! :-) Ez egy nagy humbug! Tobben
kiprobaltak az ismeretsegi koromben, es arra a keseru felismeresre
jutottak, hogy a kura utan, amint visszatertek a tobbe-kevesbe hagyomanyos
taplalkozasra (nem zabalasra!!), sitty-sutty visszajottek a leadott kilok.
Csak addig mukodott a fogyas, amig csinaltak az eloiras szerinti kurat. 
Szerencsere nekem nincs szuksegem fogyokurara, de ilyen egyoldalu
megvonasokat  nem igazan szerencses csinalni. A kisebb mennyiseg + mozgas
szerintem sokkal celravezetobb. De ahogy olvastam, igencsak tapasztalt
levelezotarsak is ezt irjak. :-) 

sziasztok,
Zita
+ - re: Re: fogyokura (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Kedves Vica!

A kovetkezoket irod:
"egyetlen egy
modszer van fogyasra, de ez tuti, szabadalmaztatni kene: A bevitt
kaloriamennyisegnek kevesebbnek kell lennie, mint annak, amennyit
felhasznalunk.   Azaz:-))))   bevitt<felhasznalt.

1 kg zsir elegetesehez 7000 Kcal-ra van szuksegunk, ennyit kell nem bevinni
a szervezetbe, vagy lesportolni.  Ezek utan barki kiszamolhatja, hogy
mindenfele gyors fogyast igero fogyokura egy humbug. sajnos, szomoru, de ez
a nagy harci igazsag:-)))))

A 90 napos fogyokura nem igazan jo, egyreszt nem tanit, nem szoktat ra a
megfelelo taplalkozasra, masreszt karos is lehet, mert egy teljes nap
szenhidratot enni, tobb mint art, feherjet ugyszinten.

Sport nelkul a fogyokura ugyszinten nem igazan jo, mert a test nem a zsirok
lebontasahoz fog kezdeni azonnal, mert az nehezebb, hanem az izmok
bontasahoz.  A vegeredmeny sport nelkul elegge elkeserito lesz, plane
nagyobb sulyvesztes eseten."

Az osszes hozzaszolasoddal maximalisan egyet tudok erteni, de a
kalkulaciodhoz lenne par hozzafuznivalom. Matematikailag teljesen helyes,
amit leirsz, de szerintem a szervezet nem igy mukodik. En a kovetkezokeppen
ertelmezem azt, amit irtal, vagyis hogy 7000Kcal-at kell nem bevinni, es
akkor lemegy 1kg zsir. Ha jovo hetre osszeallitok egy olyan "kajacsomagot",
ami pont 7000Kcal-at tartalmaz, es megeszem pluszba a rendes heti eteladagom
melle, akkor 1kg zsirt fogok felszedni. Ha viszont a rakovetkezo heten ugy
dontok, hogy ezt a 7000Kcal-at nem viszem be, akkor meg lemegy 1kg zsir
rolam. Nem tudom, helyes-e ez a gondolatmenet, de Te is valami ilyesmit
irsz.:)
A most kovetkezo kovetkeztetesekhez (,ami teljes egeszeben sajat
gondolatmenet, tehat nem biztos, hogy jo) ugy jutottam el, hogy egyszer egy
tablazatban meglattam mennyi energiat hasznalunk fel egy ora biciklizes,
kocogas, stb. kozben. Nem emlekszem mar a szamokra, de hihetetlenul
alacsonynak tuntek. Eleg elgondolkoztato volt. Szinte ugy nezett ki, hogy
szervezetunk egy napi mukodesehez eleg lenne napi 1 zacsko chips vagy egy
tabla csoki, mi megis ennek tobbszoroset visszuk be. Mikor tunik el a
reggeli, ebed, vacsora? 150kg-osnak kene lennunk. Es hogy lehet, hogy valaki
annyit eszik, amennyit akar, megis vekony marad?
Tegyuk fel, hogy 1 zacsko kekszben 1000kcal van. Ennyi energia keletkezik a
zacsko keksz tokeletes elegetese soran. De az ember nem veszi fel az
etelekben levo osszes energiat. Ez teljesen attol fugg, hogy kinek milyen az
anyagcsereje. Egy csomo anyag, es ezzel energia ugymond kiselejtezesre, es
kiuritesre kerul. Van, akin vegigrohan az etel szinte felig emesztetten,
masnak lassu az emesztese, sok zsirt, energiat vesz fel az etelekbol, pedig
nem eszik sokat. De az biztos, hogy egyikuk sem veszi fel a teljes
1000Kcal-at, egy resze biztos, hogy kiuritesre kerul. Pl. amikor a
cukorbetegseg kialakul, az illeto tokre lefogy, mert a cukorbol nem tud
semmit feldolgozni. Hiaba eszik ugyanannyit Kcal szerint, mint annak elotte,
le fog fogyni. Ezert gondolom azt, hogy 7000Kcal "nem bevitelevel" nem
1kg-ot lehet fogyni, hanem sajnos sokkal kevesebbet, es hogy mennyi az
annyi, az tokre embertol, illetve aranycseretol fugg. Ebbol a szempontbol
nem kozombos, hogy az adott fogyokura milyen, es "minek uzen hadat". De
eppen ezert egyfajta fogyokura az egyik embernel lehet nagyon hatasos, a
masiknal teljesen hatastalan. A fenti gondolatmenetemnek viszont van egy
erdekes folyomanya. Van ket ember, az egyiknek viszonylag gyors az
anyagcsereje, mondjuk a bevitt kajanak csak 40%-at hasznositja, ezert csak
par kilo tulsulya van, a masiknak viszont lassu, a bevitt kajanak 60%-at
hasznositja, ezert jelentos a tulsulya. Ha mindketten fogyokurara fogjak
magukat, es ugyanannyi Kcal-val csokkentik a bevitt energia mennyiseget,
akkor a tulsulyosabb sokkal intenzivebben tud fogyni, mivel neki fog jobban
hianyozni a kieso kajamennyiseg. Ezert nem ertem igazan, amikor erosen
tulsulyos emberek arrol panaszkodnak, hogy minden rajuk ragad, viszont
barmennyit koplalnak nem tudnak lefogyni. 75kg-rol indulva sokkal konnyebb
5kg-ot leadni, mint 55kg-rol.

A masik gondolatoddal, miszerint a 90 napos (vagy akarhany napos) fogyokura
nem szoktat ra a megfelelo taplalkozasra, teljesen egyetertek. En ugy
gondolom, hogy minden taplalkozasi (es mozgasi) szokasrendszerhez tartozik
egy testsuly. Ha az ember vegigcsinalja a 90 napos fogyokurat, es kozben
magara eroltet egy csomo uj szokast, le fog fogyni. A 90 nap elteltevel
viszont megint valtoztatni fog, mivel ez a fajta fogyokura nem nevezheto
normalis taplalkozasi szokasrendszernek. Ha teljesen visszater a regi
etrendjehez, akkor pontosan ugyanarra a sulyra fog visszahizni, mint amivel
nekivagott a fogyozasnak. Aki tartos eredmenyre vagyik, annak mindenkeppen
korabbi szokasokat kell megtornie!

Varom a tovabbi hozzaszolasokat a temaval kapcsolatban, mert bevallom nagyon
erdekel, hogy kinek mi a velemenye, es milyen tapasztalatai vannak!

Aniko
+ - Re: Lucskos kaposzta (Sombrin-Sasva'ri: Ma cuisine hong (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok! :)

Talan nem mindenki emlexik, meg aztan sok uj tag is lehet azota:
Meg '99 szeptembereben kuldtem a listara egy rovid sorozatot a XVII.
szazadi magyar (erdelyi) fouri konyharol, melyben Bornemisza Anna
szakacskonyvebol ideztem recepteket.
Mar csak a régi nyelvezete miatt is erdemes rakeresni az arhivumban.


-- 
Udvozlettel,
 Kaskoto Mihaly                            mailto:
+ - re: Lucskos kaposzta (Sombrin-Sasva'ri: Ma cuisine hong (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Koszonom Sombrin-Sasva'ri konyverol az ertesitest es a "lucskos" kaposzta
leirasat. Ez utobbival kapcsolatban egy nagy baj van Franciaorszagban :
nincs tejfel. Hosszu evek alatt nem talatam olyan termenyt amivel
helyettesiteni lehetne. Kremek, tejszinek, vannak tucat szamra, de vagy nem
savanyuak, vagy nem birjak a melegitest.
Udv.
servus.

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS